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啤酒鱼的做法
02-28啤酒鱼口感入味。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。操作方法(01)将鱼洗干净,去五脏,西红青红椒洗...
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干锅鱼片的做法
02-29操作方法(0102)材料:黑鱼,青红椒,藕,香菜,姜片,蒜头,葱。(菜场买的活黑鱼,让卖鱼的人宰杀好去头去骨,回家自己就容易处理了。鱼身片成鱼片,鱼骨可以另外熬汤。)调料:料酒,生抽,盐,黑胡椒,糖。自制五香粉:八角3G,桂皮3G,香叶2G,草果3G,丁香1G,花...
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怎么包芹菜肉的饺子!
02-26说起饺子,确实是我们中国的传统美食,小年,春节,正月初五,立秋,立冬,冬至......这些日子按我们的传统都是要吃饺子的,饺子的馅也是多种多样,普通的有白菜肉,韭菜肉,韭菜鸡蛋,鲅鱼,牛肉,大葱肉......奇葩的有西红柿鸡蛋,黄瓜馅之类的种...
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面汤的做法?
02-28面汤的种类很多,因为本人喜欢西红柿鸡蛋面,这里就介绍一下西红柿鸡蛋面汤的做法吧!西红柿鸡蛋面汤,是北方人喜爱的面食之一,鸡蛋西红柿为主,既有色彩、增进食欲,又营养丰富。从饮食健康的角度而言,面汤更适合早餐吃,因为这类面...
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怎样做水饺才好吃
02-27过年的时候家家户户都要包饺子,那么饺子该怎样做呢?下面小编就来教给大家。操作方法(01)把适量面粉放入盆中,加水和成面团,软硬适中的那种,水可以分次加入,和好后放一边,备用。(02)再把韭菜摘好,放入盆中洗干净,然后捞出沥水,备用,(03...
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如何做素韭菜包子
02-26现在正是吃韭菜的季节,这个季节的韭菜特别香,今天小编告诉大家韭菜包子的做法。操作方法(01)酵母用温水化开,倒入面盆里,加入适量的面粉,用温水揉至面团光滑。(02)一把木耳,提前用冷水泡发,控水备用。(03)韭菜用清水洗净控干水分,切...
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米线的最简单做法
02-27清汤米线,米线的最简单美味的做法~操作方法(01)米线在冷水中浸泡至少30分钟以上,备用。(02)选取葱白、葱叶均匀的葱,切成葱花备用。(03)准备一口干净的大锅,倒入开水煮至滚沸。(04)倒入米线,加入少量的盐,煮大约20分钟煮熟。(05)准备...
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粗粮面鱼鱼的做法
02-24粗粮面鱼鱼是一种粗粮细做的美食,它主要是用玉米面和白面混合,然后用漏勺压制而成。用漏勺漏鱼鱼的做法虽然比较古老,但做出来的面食顺滑可口,深得大众的喜爱。下面小编就和大家分享粗粮面鱼鱼的做法。操作方法(01)把玉米面...
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做包子馒头如何发酵口感更松软
02-25想做出松软有嚼劲儿的包子、馒头关键在于面粉发酵的好与坏。下面小编就把如何让面粉发酵的口感更松软的方法分享给大家,希望大家喜迎!操作方法(01)干酵母粉一袋(5克)用水化开稀释(02)小麦面粉加稀释好的酵母水和清水搅拌均匀,...
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家常版的抻面怎么做?
02-24家常版的抻面,吃起来筋道,滑溜,制作起来也不难,下面小编就给大家介绍家常版抻面的做法。操作方法(01)把面粉放盆里,加水和成光滑的面团,盖上盖子饧上1个小时。(02)把饧好的面团切成适当大小的剂子,再把剂子拉成指头粗细的面棒,给...
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炒面怎么做好吃
02-28面用手擀面、肉主要要选用脊肉,细腻。操作方法(01)1)准备好所有的食材。2)黑木耳,胡萝卜全部切丝。3)炒锅倒油倒入,胡萝卜,木耳翻炒。4)加入酱油。5)加入胡椒粉。6)再放入面条继续翻炒。8)加少许盐翻炒。9)在淋入少许香醋。...
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怎样调制好吃的大白菜猪肉饺子馅?
02-25大白菜猪肉饺子馅是千家万户经常做的一种饺子馅料,其制作简单,营养丰富!如何调制才能好吃呢?下面小编就把大白菜猪肉饺子馅的调制方法分享给大家。操作方法(01)首先准备调制饺子馅的配料:盐,鸡精,料酒,味极鲜酱油,十三香,蚝油,花...
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腊肉粽子的做法【图解】
02-27每逢端午家家户户都会包一些粽子食用,我最爱的就是腊肉粽子。操作方法(01)先把糯米淘洗干净,然后用清水浸泡半天左右拉出沥干水分(02)把准备好的腊肉洗净后切成丁状备用(03)把沥干水分的糯米倒入盆中种,调入适量的老抽和盐,把糯...
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凉面的做法及调料
02-28凉面是指凉吃的面条,夏天太热了,来一碗凉面充饥,非常的舒爽,怎么做凉面,有哪些调料,让小编教给你答案。操作方法(01)在菜场内购买凉面的原料回家后将凉面下锅煮熟。(02)在案板上撒上香油,将凉面放置在案板上,等凉面吸收香油冷却后...
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剁椒蒸金针菇做法
02-28操作方法(0102)剁椒蒸金针菇材料:金针菇一把配料:美极鲜味汁1大匙(或用普通生抽或蒸鱼豉油)、糖1/小匙、剁椒1小匙、葱末、植物油1匙做法:1、准备所需材料。2、取一个碗,倒入美极鲜味汁,再加少许白糖搅拌均匀。3、金针菇金针菇...
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糯米南瓜盅的做法
02-29糯米南瓜盅有很好的滋养身体效果。南瓜的营养价值是很高的,具有很高的淀粉含量,另外也富含多种维生素和微量元素,是很好的保健饮食方法。在南瓜盅中适当加入葡萄干和蜂蜜不但会使味道更加醇香,还会让营养价值抬升一个档次...
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面疙瘩汤的家常做法
02-26面疙瘩这样做,美味营养又健康!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先,我们将西红柿去皮洗净,切成丁状备用(02)然后我们将面粉放入一个容器中,加入适量的水,调成厚一点的面糊备用(03)接着我们起锅烧油,油热下入葱花,爆香一下,放入...
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鱼丝粉干怎么做
02-29最简单的做法操作方法(01)先用开水泡个十几分钟,软了就可以把水倒了(02)锅里把水烧开,加点油,然后把泡好的鱼丝放进去,记得一定要加一些姜丝、少许料酒,去腥味,(03)等到水再次烧开的时候,差不多就可以吃了,可以凭个人加点葱或香菜...
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鸡蛋火腿早餐饼
02-28一道制作简易的家常早点,主料有鸡蛋和面粉操作方法(01)面粉,鸡蛋,葱备用。(02)鸡蛋打散,葱末放入鸡蛋中,搅拌。(03)火腿肠切小粒,放入面粉中,和鸡蛋液搅拌均匀,加入少量的水。(04)锅内油烧热,倒入面粉糊,摊成饼即可。(05)切快,装盘。...
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家庭版韭菜蒸饺的做法
02-26昨天回老家,老妈给我割了好多自己家种的韭菜,无公害的,也非常的新鲜,回来之后我就给孩子们做了韭菜蒸饺,非常的好吃,下面我来分享一下我的做法。操作方法(01)首先食材,韭菜500克,虾米50克,鸡蛋3个,木耳50克。(02)韭菜洗干净切成2毫...
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新疆特色美食抓饭的制作方法
03-05手抓饭一直以来都是新疆各族人民非常喜爱的一种美食、热腾腾的抓饭不仅美味可口,而且营养丰富,据说一千多年前抓饭的发明,还是一种可以治病的“药方”。下面就详细介绍抓饭的制作过程。操作方法(01)先将胡萝卜削皮、洗净、...
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开面馆的汤料怎么做
02-29这是我们饭店的配方,希望你能够成功操作方法(01)牛肉面:牛大骨20斤,鸡架2只,洗净,(大骨砸折),牛油2斤,同入大锅中,加水200斤,大火烧开,撇去浮沫,改用小火炖4小时以上,至汤色浓稠洁白,此为牛肉高汤。(02)麻辣浇头牛肉面。牛肉切成小块。先...
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南瓜做馅儿你吃过吗?——南瓜粉条素蒸包
02-29今天做的这个南瓜粉条素蒸包就是网友兰梅飘香姐姐告诉我的吃法,她说这是她儿时的最爱,我长这么大还真没吃过南瓜做馅儿的包子呢,所以很好奇,又因为是素馅儿,所以特别想试一试。下面是我跟姐姐讨教的过程:包子馅(01)南瓜去皮去...
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油泼面的做法及配料
02-28这道油泼面的做法特简单!我不是自己揉的面,买现成的宽面条,所以,五分钟搞掂的事儿!配料也简单!青菜、葱花、辣椒面~~~想带点肉味的,来个老干妈的肉丝豉汁酱~不就一勺的事儿。操作方法(01)锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放...
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鲍鱼的功效和做法
02-26鲍鱼是一种常见的海产品,由于有较好的滋补作用,受到人们的喜爱,接下来跟着小编一起看看鲍鱼的功效和做法吧操作方法(01)鲍鱼的营养价值非常高,富含氨基酸,还有人体必需的蛋白质,各种维生素,还有各种矿物质。(02)对于女性而言,十分...