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如何做出正宗的地三鲜?
02-26地三鲜在东北,是一道非常受欢迎的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口,具有健脾开胃的功效。食材非常的简单,由土豆、茄子和辣椒组成。今天小编就向大家介绍一下正宗东北地三鲜的做法。操作方法(01)将土豆、茄子和辣椒改刀,切成...
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广东粤菜正宗白切鸡的做法
01-27其实正宗的白切鸡做法特别简单,并不是菜谱上看着那么复杂,对于一些不是广东人来说,也可以自己做出正宗的白切鸡哦,下面就是小编教你们怎么做正宗的白切鸡。操作方法01用一个碗装一些葱花和姜蒜,放到微波炉加热30秒钟,放一点...
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正宗烩饼的家常做法
01-08天气越来越冷,热乎乎的烩饼是个不错的选择,下面来看一下是怎么做的吧操作方法(01)油饼的做法1、把面粉和水按一定比例混合在一起揉成面团2、他面团分成适当大小擀成饼状3、热锅放油煎饼4、煎好饼切成丝备用(02)做配料1、把...
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正宗的河南烩面的做法
02-24河南烩面是一种有四千年历史的传统风味,以味道鲜美、经济实惠的特色遍及全国,接下来教大家做河南烩面。操作方法(01)把生肉切成小块,放锅里用冷水煮,主要是为了去掉血水。(02)将煮好的肉放入压力锅,加热水,放入葱,姜等炖料。(03)面...
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最正宗的羊杂汤的做法
03-05本人也喜欢喝羊杂汤,特地跟师傅学了一下,现在分享给大家。望大家指正。操作方法(01)主材:羊心、羊肝、羊肚100克,羊肺、羊舌头50克。也可根据个人口味适量加减。辅料:葱、姜、蒜、盐、鸡精适量,花椒5-8粒,大料半勺,桂皮一小块,料...
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椒麻鸡的正宗做法
02-25椒麻鸡是一道川菜,它的独特就是麻辣,椒麻鸡做法也有很多种,每个吃货做的都有所不同,那么现在小编给大家分享比较正宗的一种做法,希望大家喜欢。操作方法(01)首先把鸡处理干净,去掉屁股和头。再控水备用。(02)再在鸡身上抹上一层...
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艾叶青团的正宗做法
01-05艾叶青团的正宗做法操作方法(01)先将艾草洗净,然后放锅里煮一下,煮时要加一点碱。(02)用大盆盛出。然后放一些糯米粉以及米粉。糯米粉只要放一小部分,主要是米粉。(03)揉面。如果感觉比较稀就再加一点米粉,直到面团出来,既可以成...
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油酥饼的正宗做法
01-27油酥饼是陕西的传统小吃之一,一般要经过和面、制酥、做饼、煎烤四道工序。食用油酥饼有养心、益肾补充身体碳水化合物和蛋白质等功效,下面小编就来具体的教教大家油酥饼正宗的做法吧操作方法(01)首先将面粉兑水并且加入适...
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正宗虎皮尖椒的做法
01-11很多人都挺喜欢吃虎皮青椒这道菜,那你知道还有道菜叫虎皮尖椒吗?我想应该很少人敢尝试这道菜吧,不过下面我们就一起来看看它的做法吧。操作方法(01)首先将尖椒清洗干净,然后把底部去掉,并把表面轻轻地划一些小口,接着把尖椒表...
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菊正宗和薏仁水区别 哪个好
02-10菊正宗和薏仁水区别1.用途:一个是用于湿敷的效果较好,一个是用作化妆水涂抹来用,这样就很清楚了,想要什么功能就选择哪款产品。2.成分:因为菊正宗的化妆水是有酒酿的所以不喜欢酒精的盆友就不要选择了,而薏仁水是不含酒精的...
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红烧肉最正宗最地道的做法
01-11红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味或咸。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。操作方法(01)、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15...
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怎样做一道正宗的丁丁炒面?
01-05丁丁炒面是新疆一道美食,面菜俱全,营养丰富。丁丁炒面的丁其实是用拉条子的条改刀的,其它配菜简单的很,和普通炒面大致相同,只是在这道面里全要切成丁同炒。这样看来,在家也可以吃到哈,只要想法做出面丁,就搞定了。步骤/方法(0...
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正宗红烧乳鸽做法
02-01乳鸽营养丰富,口味独特,是一种上好的美味补品,很多女人在月子里都会吃几只鸽子,据说很是大补呢。那么红烧乳鸽的方法是怎样的呢?下面就来介绍一下它的做法步骤,需要的亲们一起来看看吧。操作方法(01)如图,首先要选择一只新鲜的...
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正宗麻辣猪蹄的做法
01-11猪蹄中富含胶原蛋白,具有美容养颜的功效,非常适合女性朋友食用,今天给大家介绍一款辣味十足的麻辣猪蹄的做法。操作方法(01)首先把猪蹄剁成小块放入锅中加入适量冷水煮开焯一遍水(02)然后把猪蹄用流动的清水冲洗干净,沥干水分...
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正宗重庆小面的详细做法
01-07每次回到老家,第一件事就是找个小面馆去吃一碗热气腾腾的重庆小面,每次同学们聊天也总是要提起那一碗魂牵梦绕的重庆小面,重庆小面真不愧是地方一绝的小吃,一个字形容:爽!重庆小面的灵魂所在在于那调料汁,不用加肉的面条也是...
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清炒芦笋的正宗做法
01-07操作方法(0102)清炒芦笋的做法芦笋去掉根部的硬皮切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切,然后将芦笋转个角度,再切热锅,倒入色拉油,大火快炒芦笋段,颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀转中火,淋上水淀粉勾薄芡出锅...
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腌洋姜的正宗做法
01-09洋姜原产于北美洲,后传入中国。洋姜营养十分丰富。洋姜有调节肠胃,提高免疫力的功效。下面我们来说一下腌洋姜的做法。操作方法(01)首先我们准备好洋姜和香菜,把它们都清洗干净。然后把洋姜切成你喜欢的形状,香菜切成小段。...
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可乐鸡翅的最正宗的做法
02-29这才是可乐鸡翅的最正宗的做法,简单又好吃,喜欢的同学,大家快学起来吧操作方法(01)首先,准备好所有的材料(02)在鸡翅的两面上切上两个刀口,再用水泡上半个小时(03)鸡翅沥干水分,装盘备份,姜切片,蒜苗切段,可乐准备好(04)热锅,倒入适量的...
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红烧肉最正宗的家常做法 最正宗的家常做法
01-31吃米饭的时候配上一碗红烧肉,这对于喜欢吃肉的亲们来说简直太幸福了对吧?来吧各位,今天教大家做一道最正宗的红烧肉,一起来看看吧。操作方法(01)选择五花肉一块,清洗干净之后且方块,块头不要很大,但也别切的太小,争取每一块肉上...
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正宗油酥烧饼做法
01-08正宗油酥烧饼是山东汉族风味小吃,油酥烧饼至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严...
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最最最正宗四川泡菜腌制方法!
03-07为大家搜罗了最最正宗的泡菜制作方法!PS:泡菜虽好,可不要多吃哦~操作方法(01)培养腌制所需发酵菌1.取坛子容量两成的冷水,加入花椒、盐,把水烧开,冷却后灌入坛子内,加入一两高粱酒。2.坛子内加入青椒、生姜,放置2-3天后观察青椒...
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国宴级红烧肉的家常做法正宗红烧肉怎么做才好吃
01-05虽说每个人有不同的饮食习惯,但是总有那么几道菜能让人暂时的忘记口味偏好,满满的赞不绝口!就拿红烧肉这道经典名菜为例,教给大家一种家常做法。工具/材料猪五花肉细盐、冰糖、料酒、酱油、姜蒜、八角操作方法01将猪肉洗...
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正宗黄焖鱼做法,正宗美侍郎黄焖鱼做法
01-05黄焖系列早已名扬天下,不只黄焖鸡,黄焖排骨还有许多黄焖产品。这其中黄焖鱼也不甘示弱吗,以独特的口味宣告着鱼的新做法。下面就跟着美侍郎君一起看看黄焖鱼怎么做吧!操作方法(01)鲜活草鱼宰杀后清洗干净,切1.5至2厘米厚的块...
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油泼辣子面的正宗做法
01-13油泼辣子面是陕西传统小吃。顾名思义,这道菜最重要的还是在面和辣子上。操作方法(01)正宗的油泼辣子面都是手擀面皮,用高筋面粉和面团,中间醒面30分钟。再不停的揉面,直到面团变得光滑为止。再用擀面杖把面铺成薄薄的一层,用...
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波士顿龙虾的正宗做法
03-05波士顿龙虾,看着都留口水,来尝尝吧操作方法(01)把水烧开,放入整只龙虾(02)视龙虾大小煮6~8分钟。热锅起油,用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色,关火,将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。(03)粉丝入水浸泡10分钟,起一锅热水,水开后下粉丝,30...