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怎样腌制生肉简单
02-05说到腌肉，这是我妈的强项，每到过年，我妈总会腌上几块。操作方法（01）准备一块五花肉（02）把肉放入盆中（最好是瓦盆或者搪瓷盆）（03）加入料酒，盐，八角，花椒，老抽（04）把这些调料均匀的抹在肉上。（一定要抹匀）注意盐要多点。（05）放在盆中盐腌上三...
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如何快速腌制出油咸鸭蛋
02-27蛋黄出油的腌制好咸鸭蛋的标志，那么如何腌制出油咸鸭蛋呢？操作方法（01）首先准备适量的鸭蛋，并用清水洗净，然后沥干水份。（02）准备半盆白酒与适量的食盐，并将鸭蛋一个个的在白酒中滚动后，放入装食盐的盆里滚一圈。（03）最后将所有的...
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生姜怎么腌制好吃
02-27俗话说:冬吃萝卜夏吃姜，生姜虽然味道不是太好但是营养价值却很好，今天给大家介绍一款相对味道比较好的姜的吃法--糖醋腌姜。操作方法（01）首先先去市场上购买一些嫩姜，不要在我们烧菜的老姜的（02）然后把生姜表皮去除，切成片状，（0...
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小米椒怎么腌制
02-05（01）腌制小米椒可以为其增添辣味和口感。下面是一种简单的腌制方法：材料：-小米椒-盐-白醋或柠檬汁（可选）（02）步骤：1.准备小米椒：洗净小米椒，并去掉椒顶的茎部。2.制作腌制液：在一个容器中加入适量的盐和白醋（或柠檬汁）。盐的量可以...
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烧烤牛肉的腌制方法
01-02如果是自己用炭火烤，告诉你我的妙招，家里人多说我有腌烤肉的天赋呢说比外面卖的还好吃。因为我也特别爱吃烤牛肉，很简单。操作方法（01）牛肉洗净，切成片备用（02）用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味（03）加入盐和白糖腌（04）倒入适...
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怎么腌制洋姜好吃
01-28洋姜也叫鬼子姜或者姜不辣，是一种外形与生姜特别像的蔬菜。洋姜的品感特脆，是制作咸菜的上好食材。往前就到了洋姜大量上市的时候，小编把几种洋姜的腌制方法写出来，希望那些喜欢吃洋姜的朋友都能在家做出好吃的洋姜咸菜来...
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萝卜干腌制方法教程
01-08很多小伙伴喜欢吃萝卜干，但是自己做出来的又不好吃，今天我就教大家如何做好吃的萝卜干吧！操作方法（01）首先将萝卜去皮，然后切成条状，不宜过大，不方便入味。（02）然后我们把准备的新鲜辣椒剁碎，如果能吃辣我们就多剁一点，不能吃就少...
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糖蒜的腌制方法教程
03-03家常腌制糖蒜方法特别简单，操作方法（01）准备当年的新蒜，剥皮去跟。（02）把蒜放入盐水中，腌制12小时。（03）然后将蒜捞出控干水分。（04）将蒜放入罐中，准备1500克清水，加入500克白糖、50克盐，水烧开放凉，加入500克白醋、100克白酒倒入罐...
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鸡翅中简单腌制
03-07要想做的鸡翅好吃，前期的腌制工作非常有必要！操作方法（01）将鸡翅用水冲一下，除去脏东西。（02）将洗净的鸡翅中，放在案板上。（03）拿出其中一个，横着放，在上面划上两道口子，以便腌制的时候入味。（04）依次将鸡翅全部这样处理一下。找一个...
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小根蒜腌制方法
03-03在生活中绝大多数人都吃过小根蒜，但是有些人并不知道小根蒜可以腌制来吃。并且开春的时候腌制小根蒜，一直可以吃到冬天。小根蒜腌制方法简便易学，并且当作下饭菜相当可口。小根蒜腌制方法一般人都能够掌握。整个操作的时...
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怎样腌制蒜薹？
02-27小时候每到蒜薹上市的季节，家里总会买一些回来腌制，今天给大家带来一种比较简单易学的方法，希望大家能喜欢。操作方法（01）先把新鲜的蒜苔择好洗净（02）把蒜薹切成小段备用（03）把切好的蒜薹段倒入开水中浸泡片刻捞出沥干（04）把沥干...
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糍粑鱼怎么腌制 糍粑鱼的腌制方法
03-08糍粑鱼很好吃，所以不少人想要学习正宗糍粑鱼的制作方法。不过糍粑鱼做法最重要的一步就是腌制方法。文中详细介绍。糍粑鱼怎么腌制1.草鱼切块，冲洗干净沥干多于水份，调入盐和料酒抓匀，腌渍半小时。2.葱姜蒜切末，辣椒剪短，花...
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腌制香椿芽的窍门
01-08一般在北方有很多人家喜欢吃香椿芽，香椿芽的营养价值和安全性都是很高的，但是这种菜如果腌制的不好吃的话就会影响食欲，那么该怎么办,下面小编就和大家分享一下腌制香椿芽的窍门。操作方法01选择香椿芽的时候要选择鲜嫩...
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白萝卜的腌制方法
02-05白萝卜可以生吃，可以做熟了吃，也可以进行腌制的，今天我们给大家介绍一下腌白萝卜的做法。操作方法（01）首先我们把白萝卜表面洗干净，然后把表面的水分吹干后备用（02）然后把白萝卜切成粗细均等的条状备用（03）然后往萝卜条中撒入适...
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酸甜脆萝卜的腌制方法
01-13大家都很喜欢吃酸酸甜甜的爽口萝卜，开胃解腻，却不知道怎么做的，其实很简单，只需要几个步骤就可以完成。操作方法（01）萝卜切成细条（或切薄片）。撒上盐，拌匀，然后使劲揉，直到出水，看到萝卜变软就可以了，少量盐即可。可以去掉萝卜的涩...
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咸鸭蛋的腌制做法
02-26腌得好的咸鸭蛋蛋黄特别好吃，金黄色，油油的，还起沙。想要腌制能出油的咸鸭蛋，其实也不难。下面小编就将咸鸭蛋的腌制做法分享给大家。操作方法（01）将买回的新鲜鸭蛋用牙刷刷干净表面，清水冲洗干净。（02）将洗净的鸭蛋放到太阳下...
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黄瓜怎么腌制又脆又好吃 腌黄瓜的做法
02-23夏天天气炎热，吃饭没有食欲，这时候如果能吃上一盘清脆爽口的腌黄瓜，不仅能开胃而且能增进食欲，吃饭香香，就算是喝酒的时候，有腌制的黄瓜做下酒菜，那也是回味无穷的。那么黄瓜怎么腌制又脆又好吃呢？一起来看看吧。黄瓜怎么腌制...
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怎样用最简单的方法快速腌制酸豆角
01-13酸豆角是指腌制过的豆角，其味鲜、香、嫩、脆，开胃下饭。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动、抑制胆碱酶活...
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怎样腌制黄瓜最好吃 黄瓜怎么腌制才好吃
02-23夏天天气炎热，吃饭没有食欲，这时候如果能吃上一盘清脆爽口的腌黄瓜，不仅能开胃而且能增进食欲，吃饭香香，就算是喝酒的时候，有腌制的黄瓜做下酒菜，那也是回味无穷的。下面就来看看怎样腌制黄瓜最好吃。怎样腌制黄瓜最好吃做法...
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怎样腌制能出油的咸鸭蛋
01-27自己在家动动手也能腌出让人流口水的咸鸭蛋操作方法（01）将新鲜鸭蛋洗干净、晾干备用（02）将鸭蛋在白酒中侵湿，裹上一层细盐（03）将裹了盐的蛋包上一层保鲜膜，将穿上衣服的蛋们平铺在容器中（04）将蛋在太阳底下晒一天，然后装在袋子里...
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哪些蔬菜腌制咸菜好吃
03-03许多人喜欢吃咸菜，哪些蔬菜腌制的咸菜好吃哪。操作方法（01）首选芥菜疙瘩，十字花科，适合腌制咸菜，味道鲜美。（02）萝卜，大众咸菜，很喜欢吃的，口味不错。（03）黄瓜咸菜，香脆鲜美。（04）白菜咸菜，选用个大，心比较实的腌制，爽口清脆。（05）辣椒咸菜...
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咸菜的腌制方法
02-26随着天气逐渐转凉，人们开始腌制咸菜，经过时间的秘藏，新鲜的蔬菜融进美味的料汁，变得酸爽可口，味道独特，是很好的下饭佐粥小菜，今天就来教教大家怎么腌制咸菜。操作方法（01）准备好胡萝卜，芹菜，卷心菜等材料，然后洗干净切成片和丝。...
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怎样腌制辣椒
01-11腌辣椒有很多种做法，可以根据自己的口味来选择，这里小编介绍一种自己喜欢吃的腌辣椒的方法，希望大家能够喜欢。操作方法01在菜市场购买新鲜的辣椒，红色青色的都可以，但是要肉质厚实的品种。02将辣椒去掉蒂结，用清水清洗干净...
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怎样用酱油腌制咸蒜
01-09大蒜是一个好东西可以开胃，健脾，杀菌，今天我们来介绍一下酱蒜的做法。操作方法（01）把新鲜大蒜剥去外皮，放入盐水中浸泡一天（02）然后把大蒜头捞出沥干水分（03）然后把大蒜剥成一个个蒜瓣（04）烧开一碗酱油谁，水中可放入少许白糖，也可以...
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酸黄瓜的腌制方法
01-04夏天的时候我最喜欢吃的东西就是酸黄瓜了，不但我喜欢吃而且我的家人也特别喜欢吃，特别是夏天胃口很差的时候，吃酸黄瓜的感觉超好，下面说说我的制作方法。操作方法（01）挑黄瓜。去菜市场买黄瓜，最好那那种长条条的青瓜，当然你去...