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如何做生菜炒肉好吃？
02-25生菜炒肉是一道常见的家常菜，那如何做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）瘦肉，请选择新鲜且纹路清晰的比较好；（2）生菜，请选择新鲜且有虫眼的为宜；（3）蒜头，可以多买一些备用。（02）...
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辣椒炒肉是先炒辣椒还是肉片？很多人都没有做对，难怪不好吃
11-11简要回答辣椒炒肉到底是先放辣椒还是先放肉，为什么你做的辣椒炒肉没有外面的香呢？其实可能你第一步就错了。今天分享这道菜算是家常菜，但一般不会制作的都会觉得与饭店的味道相差甚远，所以，一定要关注其要点，以及制菜的关键...
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榨菜炒肉的详细做法
03-05榨菜炒肉，在家吃的都是剁得碎碎的辣椒，榨菜是一头头的或者是榨菜皮。操作方法（01）肉切丝、辣椒切丝或其他形状、蒜切片备用；（02）锅内不放油煸炒肉至出油再加入少许油，把榨菜丝倒入炒得噼里啪啦响（以前我都会把这两样捞出再炒辣...
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西芹炒肉如何做？
01-13西芹炒肉是一道常见的家常菜，那如何自己在家做这道菜呢？今天小编就带大家一起去看一看，希望能够帮助到大家。操作方法（01）买材料（1）西芹，请选择新鲜且嫩的为宜；（2）腿肉，请选择肥肉少廋肉多的为宜；（3）葱和蒜头适量就好。（02）洗食材（1）将买...
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苦瓜炒肉的方法
01-28苦瓜炒肉，是一道以苦瓜和猪肉为原料炒制而成的菜肴。主要材料有猪肉、蛋青，生粉，生抽、蒜蓉等，有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。操作方法（01）新鲜苦瓜去瓤之后，切成丝状放入清水中浸泡片刻（02）然后捞出沥...
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螺旋藻炒肉的做法
01-28螺旋藻是超碱性食物，可有效帮助体内维持酸碱平衡，对肠胃等好处很多，下面教大家螺旋藻炒肉这道营养价值超丰富的菜怎么做。操作方法01准备螺旋藻25g、精瘦肉100g、泡椒1个、炮姜3块。02将螺旋藻洗净后浸泡15分钟左右。03...
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如何做木耳炒肉好吃？
12-29木耳炒肉是一道非常好吃的家常菜，今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）木耳，请选择肉厚且新鲜的；（2）廋肉，请选择新鲜且纹路清晰的；（3）蒜头，可以多买一点备用。（02）食材处理（1）木耳洗净，切成小...
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冬瓜黄瓜炒肉的家常做法
07-11冬瓜脆爽多汁，味美清香，具有消热，消肿，利水之功效。黄瓜甘甜，爽口，具有清热解毒，利水利尿之功效。用冬瓜与黄瓜搭配肉同炒，味道鲜美，清香爽口，消食开胃，具有清热，除烦止渴食疗效果。下面介绍一下冬瓜黄瓜炒肉的家常做法。工具/材...
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土豆丝炒肉怎么做
01-01土豆在当地并不算菜，它和米饭一样，是主食。人们买土豆的时候，通常是用麻袋装，煎炸炖煮烤，餐餐顿顿都是它，似乎从来吃不腻。我家还是将它当成菜。土豆切丝，与肉丝同炒，土豆肉丝上桌了，配上香喷喷的米饭，非常可口。操作方法（01）挑选...
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怎样做美味蒜苔炒肉
01-01蒜苔炒肉是很常见的一道家常菜，蒜苔的辛香甜美和肉丝的香浓混合酱油特殊滋味，在热油中一炒，便升腾成为一种最朴实温暖的家庭味道。无论何时，每当我看见电视剧里面一家人围坐在餐桌前其乐融融地吃饭，就会条件反射地觉得肚子...
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丝瓜怎么做好吃？－－丝瓜炒肉
12-30丝瓜是消雀斑、增白、去除皱纹的天然美容剂，长期食用或者用丝瓜液擦脸，能使人皮肤变得光滑、细腻，所以丝瓜汁被赞为“美人水”。今天小编带给大伙一道丝瓜炒肉的制作方法。操作方法（01）准备好各种食材。（02）将肉切成肉片。（03...
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黑木耳炒肉怎么做
02-24黑木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳有养血驻颜，益气强身的功效。木耳炒肉也是餐桌上老少皆宜的一道家常菜，下面小编就给大家介绍黑木耳炒肉的做法。操作方法（01）把黑木耳放入盆里，加温盐水泡发。把泡好的木耳去掉梗部，清洗干...
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鸡蛋炒肉怎么做好吃？
01-08鸡蛋跟肉爆炒的时候，不要一直搅弄，否则鸡蛋太碎，不够美观。操作方法（01）1，先将猪肉切叮。（02）2，再将鸡蛋打散，按一个顺序搅拌，再加入少许的盐。（03）3，倒入油热锅，待油热之后，便倒入肉爆炒，可放少量料酒。（04）放盐，再倒入鸡蛋跟肉爆炒，不要...
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家常菜之青椒炒肉
01-03青椒炒肉，是一道很常见的家常菜，但是一些小伙伴还不知道怎么做，下面，小编用图文的方式告诉大家具体的做法。操作方法（01）首先我们对买的青椒进行清洗，然后切条。（02）对买来的肉也进行清洗，然后切好放在盘中。（03）然后放芡粉，再抓匀...
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怎样做家常辣椒炒肉
02-28辣椒炒肉，咸香辣可口，适合爱吃辣椒的，是一道很不错的下饭菜。步骤/方法（01）主要食材辣椒、猪肉改刀备用。（02）点火将锅里放入油，等油热了倒入已经腌制上浆过的猪肉（炒之前将猪肉加入料酒、盐、淀粉腌制几分钟）。（03）等猪肉炒到...
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黄瓜炒肉的家常做法
02-28烹制这道菜，我用了猪肉粒、黄瓜丁和花生米为原料，加入了生抽、盐和蚝油为调味料。成菜咸鲜可口，既有肉的鲜味，还有黄瓜的清香和花生的酥脆。口感层次丰富，值得试着做一做。具体做法如下：操作方法（01）黄瓜削皮，清水洗净后切成丁...
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如何做辣椒炒肉好吃？
02-25辣椒炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）菜椒，请选择新鲜且嫩一点的比较好。（2）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的比较好。（3）红黄辣椒和蒜头可以多买一...
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鲜竹笋炒肉（竹笋肉片）的做法
12-30竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”，竹笋种类也很多，多数人如我一样，都分辨不了是什么笋，但这并不影响我们爱吃竹笋的热情。操作方法（01）鲜竹笋剥去外衣，头部老一点的外皮削掉，如果笋子有点老的，可以把老的部分整体切掉。（02）洗净...
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如何在家做毛豆炒肉？
12-28毛豆炒肉是一道常见的家常菜，那如何自己在家做这道菜呢？今天小编就带大家一起去看一看，希望能够帮助到大家。操作方法（01）买材料（1）毛豆，请选择新鲜且颗粒饱满的为宜；（2）腿肉，请选择肥肉少廋肉多的为宜；（3）葱，请买新鲜的，记住别买多了；（4...
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丝瓜炒肉的家常做法
02-26丝瓜的营养价值非常高，是餐桌上出镜率比较高的菜品，也是大家都喜欢吃的家常菜，丝瓜炒肉就是用丝瓜与猪瘦肉搭配做出来的美味，一荤一素搭配吃起来香浓可口，非常的好吃，并且这道菜的做法也很简单，只要几分钟就可以做出来，操作方...
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如何做石竹笋炒肉好吃？
02-25石竹笋炒肉是一道大家经常吃到的家常菜，那如何做它呢?今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请购买肥肉多瘦肉少的，因为石笋很吃油的；（2）石竹笋，请在购买的时候用鼻子问一下无异味...
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茭白炒肉的家常做法
02-26茭白是一种水生蔬菜，味道鲜美，营养价值很高。茭白做法很多，今天小编给大家分享的是家常菜茭白炒肉。这道菜以茭白和猪肉为原料，配以豆瓣酱等调味料，吃起来猪肉鲜美，茭白软糯，十分可口。操作方法（01）猪瘦肉清水洗净，切成薄片，加入...
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怎么才能做出不苦又好吃的苦瓜炒肉呢？
01-02苦瓜是我们生活中常见的一种蔬菜，是夏天清热去火最好的一种食物，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，夏天对紫外线过敏，易长痱子的人可以适当的多吃哦，苦瓜还具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样...
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教你怎样做好湖南没事—辣椒炒肉
01-08湖南菜也是以辣著称，今天小编就给大家介绍一下湖南的特色菜——辣椒炒肉。工具/材料五花肉、尖椒、老抽酱油、鸡精、花椒操作方法01首先，将尖椒洗净切成条状备用。02五花肉洗净，切成片状盛在碗里，并且用酱油腌制10分钟左...
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青蒜炒肉的家常做法
12-01青蒜苗与肉同炒，是极佳的搭配。青蒜有大蒜的辣味，还有新鲜植物的清香。这样的味道在炒制过程里全部给予了肉，肉的味道就更香了。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料青蒜、猪肉、生抽、老抽、盐、白糖、醋操...