炒菜心的做法

冬天的菜真贵啊

操作方法

（01）买来新鲜的菜心。摘好。

（02）泡在水里清洗菜里的杂质。

（03）起油锅。把洗干净的菜心倒进去翻炒。

（04）放上一小勺盐。大火，翻炒。

（05）放上一点鸡精

（06）放上一点蚝油。大火，翻炒。

（07）放点炸蒜仔。准备起锅。

（08）很下饭哦。而且这菜心很甜。

特别提示

炒青菜，建议用大火。炒的过程速度要快点