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好吃的麻辣藕片!
(01)藕洗净,切成片。然后藕片焯一下水,捞出备用。
(02)锅里放油,油温五成热放入葱姜,麻椒,辣椒。
(03)然后放入红油豆瓣酱。
(04)倒入藕片,放入耗油,加入一勺清水。
(05)放入白糖和鸡精调味。
(06)最后加入小米辣。翻炒一下就可以了。
(07)做好的麻辣藕片
藕洗净,切成片。然后藕片焯一下水。