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过年吃年糕寓意什么
04-01简要回答年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活水平一年比一年有所提高。年糕，在我国很多地区是过年必备的传统食品，因为吃年糕据说有很吉祥的寓意，究竟过年吃年糕都有哪些寓意？下面让我们一起去了解吧...
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年糕怎样做才好吃？杂蔬炒年糕的家常做法
01-02杂蔬炒年糕属于一道特色小吃，主要材料为年糕，蔬菜等等。下面小编就把杂蔬炒年糕的做法分享给大家。操作方法（01）超市买回来的年糕掰成小块儿，锅中加水煮沸放入年糕煮3分钟左右，捞出过凉水控干水分备用（02）香菇剪掉茎部用水冲...
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教你在家做韩式辣炒鸡排年糕，细做法告诉你，又香又辣太过瘾！
11-22简要回答加很多蔬菜的韩国辣炒鸡排年糕，添加不少清脆的口感及天然甜味，夏天吃来一点也不腻，不知不觉就吃光一大盘!注意炒年糕不是只加韩国辣酱就好，还要其他调味料才是真正好吃的韩国风味!一、韩式辣炒鸡排年糕主料：去骨鸡...
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红糖年糕的家常做法
02-29红糖年糕是一道传统的特色小吃。海南人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音。年糕多用糯米磨粉制成：将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即...
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江米面年糕的做法
01-05江米面年糕又香又有嚼劲，一般在过年的时候都会吃，虽然现在江米面年糕都能够在市场上自己买的到，但是自己动手做的口感吃着肯定不一样，所以在下面和大家分享一下江米面年糕的做法。操作方法01准备糯米面粉倒入盆中，倒入温水...
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西红柿鸡蛋年糕汤怎么做
11-24工具/材料鸡蛋，西红柿，年糕操作方法将年糕切成饱饱的小片，装盘备用西红柿清洗干净，切成薄片，装盘备用在锅中加入油适量，等待油八分热时，加入鸡蛋，鸡蛋入锅就开始翻炒，将其煎成碎鸡蛋，如下图所示然后我们倒入番茄片，翻炒均匀，30秒...
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怎样做年糕？
02-01年糕是我国传统小吃，每年春节，好多人家都会制作一些，今天我们就来给大家介绍一种最简单的年糕的制作方法操作方法（01）首先准备一些糯米粉水磨的，通常用来做年糕的，也可以自己泡糯米打，就是麻烦一些（02）然后把糯米粉倒入一个稍微...
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不用出门也能吃到的火库年糕火锅
02-29天天看到韩剧里女主跟欧巴们约会吃美食，难道你不心动吗？看这里，让你不用出门也能吃到欧巴同款的年糕火锅。操作方法（01）材料准备齐全（02）准备一个韩式烤肉带边的这种锅，当然了，您没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺，或者就炖...
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很美味的年糕怎么做好吃又简单
11-24简要回答想要烹饪美味可口的年糕，又想要在制作方法方面十分简单，可以尝试这样做，比如事先准备好年糕、洋葱、大蒜等等食材。下面简单介绍很美味的年糕怎么做好吃又特别简单。准备食材烹饪美味可口的年糕，需要准备年糕、洋...
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年糕怎么炒简单又好吃
01-03最近爱上了老干妈，所以突发奇想，做了一道简单又好吃的老干妈炒年糕。操作方法（01）锅里放水煮沸，放入年糕，煮四分钟，喜欢口感弹性好一点，可以煮两分钟。（02）捞出后，过一遍冷水，不仅弹性更好，而且炒的时候不易粘锅。（03）倒一点油入锅烧...
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大黄米面年糕的做法
01-13大黄米面做汤圆没有用完，老是放那也不好，今天就做一个大黄米年糕吃，正好也是刚过完年，吃年糕也不错，寓意着年年高升。我不知道新疆的切糕是什么样的，我想象也就是一层层的年糕吧，还卖那么贵，真是不可思议。直接就是强卖了。我...
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年糕还是中式做法好吃，加蔬菜和肉丝煮成汤，软糯入味儿营养十足
11-11简要回答二十四节气的立春已经过去半个月了，很多人觉得立春就是春天了，气温肯定暖和，在我们北方完全不是这样的。最近的天气反而很冷，有的时候甚至感觉还是冬天呢！早春时节这种特点尤为突出，气候乍暖还寒，日夜温差大，让人防不...
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如何煮年糕？
02-01年糕是用米做的，很多人都喜欢早餐吃年糕，把年糕切成薄片用水煮熟，滑溜溜的，软软的很好吃，如何煮年糕？操作方法（01）年糕切成薄片，洗净备用（02）瘦肉切成丝，切一点五花肉。（03）大蒜子、生姜、干椒切细备用。（04）锅内放油烧热。（05）加入五花...
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芝士火锅后芝士年糕火锅的区别
09-24操作方法芝士火锅在国内不同地方的吃法都不同，简单来说也就是锅中只有芝士来当做主要配料，有的芝士火锅还能够不上火来食用，食材类型也很丰富。一般来说吃芝士火锅的时候也是有讲究的，有的人会直接将肉食放在高温的铁板上...
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多脆皮孜然年糕怎么做
10-04简要回答脆皮年糕的做法是比较简单的准备好年糕，孜然粉，熟白芝麻盐和烧烤辣椒面，就可以开始制作了。首先将全部食材摆放好之后就可以起锅烧油，油热之后下入年糕用小火炸至发黄，并且有些爆裂情况就可以捞出，将年糕继续回锅，加...
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韩国芝士年糕火锅教程做法
01-09最近的韩国芝士年糕锅很火啊。。。这里教大家在家里就能简单的做出美味的九段香火锅！~喜欢芝士的可以往里面死死的加芝士啊！~年糕和酱都是网上买的就不发实物图了操作方法（01）把配料都准备好喜欢吃海鲜的可以加点大虾蟹贝...
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毛蟹年糕的做法
05-07工具/材料年糕250克、毛蟹4只、姜2片、生粉适量、水适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、葱末适量操作方法首先，把事先洗干净的螃蟹去除脐部。对半切开。均匀沾上生粉，包裹住蟹黄。热锅起油，油温不用太高。油温保存80°...
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黄金炸年糕的做法
02-23年糕，是中国在过年时吃的一种传统美食，是用大米做成的一种糕点，一般人们喜欢吃炸年糕，把它炸成黄黄的看起来更有食欲，也俗称“黄金炸年糕”，那么就教大家怎么做黄金炸年糕吧。工具/材料年糕、鸡蛋、面粉操作方法01准备一个...
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美味汤年糕的做法
10-14操作方法首先把年糕从冰箱取出来，切成厚度均匀的薄片备用。大白菜洗干净，沥干，切成条状，猪肉切成丝，倒入料酒，盐，淀粉腌制15分钟。烤30分钟。锅中倒入适量油，等到油热，倒入腌制好的肉丝翻炒，变色后盛起。锅中再倒入适量油，倒入白...
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煮年糕的做法
01-09一直都很喜欢吃煮年糕，再加上点三无香菇酱搭配着吃，再来一碗操作方法（01）浸好切好的年糕待用，洗净娃娃菜并切段（02）锅入油待油热先炒菜根均匀撒点盐，再倒入浸好的年糕一起翻炒至年糕软，然后加水煮并放入剩下的菜叶继续撒上盐盖...
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怎么在家自制年糕
01-27年糕口感软糯清香，平时可以炒菜吃，储存也方便。操作方法（01）糯米粉，粘米粉混合，慢慢加入水，搅拌成用手一抓成团，一捏就碎开的程度，（02）蒸锅篦上铺好屉布，倒入拌好的面（03）蒸20分钟（04）倒入盆中，放凉后开始揉搓（05）非常粘手，所以一定揉一边...
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韩国煎年糕的做法
01-11美味操作方法（01）准备好所有的食材（02）年糕切成一条条的，用清水浸泡20分钟（03）把韩国辣酱，番茄酱，韩国年糕酱放入碗中搅拌均匀成为调味酱（04）锅中加少许色拉油，将油弄热，放入年糕条（05）中小火慢慢煎，一次不要放太多年糕条（06）每一面都煎...
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芝士年糕怎么做好吃
01-28芝士年糕=芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。对于热爱韩剧的我，芝士年糕可是我最爱的一道韩式美食喔~操作方法（01）备好所需要的所有材料（02）把冰箱里的芝士年糕倒在水里解冻（03）把解冻好的年糕放在锅里用热水煮三...
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过年吃年糕寓意
04-21简要回答年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁复盼高时时利，虔诚默祝望财临。春节是我国大型传统节日，是全中国举国同庆的日子。在...
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年糕汤的家常做法
02-26年糕煮汤，软糯中带着米香，口感非常好。如果在年糕汤里再加些青菜肉类配着煮，味道会更好。下面看看小编的年糕汤是怎么做的吧。操作方法（01）碗豆尖摘留嫩芽，清水洗净；年糕清水洗净。（02）花菜用刀削成小朵，清水洗净。（03）排骨煮熟炖...