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干锅香辣虾怎么做图解
01-08生活在福建沿海城市，从小吃海鲜长大，所以在我的博中除了记录孩子的吃食外，海鲜菜占的分量和汤水的分量应该是比较多的。可是最近为何没有上汤水呢？原因当然是因为舞最近去了离家较远的地方上班，煲汤时间自然少了很多，即便有...
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小芋头五花肉干锅的做法
01-03今天用小芋头搭配五花肉做干锅，做出来的小芋头味道松香，五花肉香而不腻，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料小芋头500克，五花肉200克，姜蓉、蒜米适量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法首先把小芋头刮皮干净，然后放到水里...
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干锅虾虾（最详细的图文解说）怎么做？
02-28天第一次做，按照之前做的干锅排骨的做法做的，哈哈。不过好香好好吃呢，只是有点麻烦。喜欢干锅排骨的也可以用此种方式哦。只是主菜变成排骨，很简单操作方法（01）虾洗净挑线，料酒腌二十分钟左右，腌的同时切菜（02）切好菜啦，我用的是...
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干锅花菜的制作方法
10-13工具/材料花菜五花肉辣椒面干辣椒料酒生抽姜蒜操作方法将花菜洗净后，切成小朵。将姜、蒜切片。锅中加水，放入五花肉、姜片、料酒，加盖开火煮至五花肉熟透。将花菜放入沸水中，焯水30秒捞出。将煮好的五花肉切片。锅中热油，...
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干锅大薯洋葱瘦肉煲
02-25干锅大薯洋葱瘦肉煲，这道菜主要食材是大薯、洋葱、瘦肉，加姜片、蒜米焖出来的成品非常浓香，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）大薯、洋葱准备好。（02）把洋葱切成丝，大薯切成方块。（03）把姜片、蒜米、老干妈酱准备好。（04...
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制作干锅牛蛙
02-28干锅牛蛙是用牛蛙制作的一道家常菜，属于川菜。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。今天教大家制作干锅牛蛙。操作方法（01）1.牛蛙洗净，剁成大块后用盐，料酒，生姜片，大蒜片腌制一小时（02）2.准备调料...
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干锅花菜的做法大全
02-28操作方法（01）本文导读：干锅花菜属于湘菜菜谱，以下是干锅花菜的具体做法，简单易上手哦！干锅花菜的原料：花菜干锅花菜的配料：葱、蒜干锅花菜的调料：老抽、姜、蒜、辣椒干锅花菜的做法：1、想要做出口感脆，却又焦香四溢的干锅花菜，要...
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干锅土豆片怎么制作
06-17土豆是很常见一类食材，饱腹感强又好吃，特别是干锅土豆片又香又辣，非常好吃，那今天我就来教教大家干锅土豆片怎么制作！工具/材料土豆葱姜蒜辣椒香油花椒油盐操作方法将买来的土豆削皮洗净，切片备用，有发芽的地方一定要切除干...
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干锅鱼籽鱼泡的做法
01-08鱼籽鱼泡是很多人都爱吃的美食，鱼籽富含高蛋白质，鱼泡也含有对人体有益的胶质，但好吃也不要贪吃，鱼籽所含的胆固醇含量也很高，多吃也不利于健康。操作方法（01）鱼籽鱼泡洗干净沥水。（02）鱼籽鱼泡倒入碗里放盐，料酒腌制半小时。（03...
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干锅虾的做法 干锅虾怎么做
11-24简要回答干锅虾作为非常常见的美食，在烹饪时需要准备好基围虾土豆等等对应的食材，然后在烹饪的时候也有相对应的操作步骤。下面简单介绍干锅虾怎么做比较合适？准备食材，准备烹饪干锅虾时，事先要准备好食材。常见的食材，像油...
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怎样做干锅牛蛙（家庭版）
02-28那些地沟油的传闻，让人对于餐馆里的菜肴，尤其是那些重油、重色、重味的菜肴更是首当其冲成了使用地沟油的重大嫌疑，让人不敢问津。为了我们自身的健康着想，还是尽量减少在外面餐饮，多回家吃饭。既然喜好那口重味的，那不妨自...
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干锅土豆片的家常做法
01-04干锅土豆片是一道家常菜，主料是土豆和适量的五花肉。稍微炸制过的土豆片外焦里嫩，加入辣椒和干锅酱，香辣爽口。在大学期间，室友中无论是南方人还是北方人，都爱吃干锅土豆片，所以今天小编就向大家介绍一下干锅土豆片的做法。...
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干锅牛肉的制作方法
01-03干锅牛肉作为一道美味的川菜，由于牛肉营养较高，受到了不少人的欢迎。那么下面小编就给大家介绍一下干锅牛肉的做法，让大家在家里也可以体验到干锅牛肉的美味。操作方法（01）将牛肉洗净、切成薄片，往牛肉中加少量盐，生粉，蚝油，花...
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干锅兔肉怎么做
05-30操作方法少许把兔肉切成丁，加料酒，酱油，五香粉，盐，蚝油，淀粉腌制30分钟，锅中倒入适量油，把兔肉煸炒到水分收干捞起土豆切成块，青椒切块，洋葱切小备用锅中倒入油，下干辣椒，花椒，麻椒炒香下一勺豆瓣酱再倒入兔肉，洋葱片，加入生抽，黑胡椒...
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干锅肥肠的做法？
02-07工具/材料肥肠青椒植物油红油盐味精等操作方法先将肥肠刮洗干净，然后加入白酒，放入锅中煮熟以后切成小段。把锅烧干，然后加入植物油，等待油烧红以后倒入肥肠，然后炒干水分。加入我们准备好的佐料，放进去以后用锅盖焖煮十分...
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干锅娃娃菜的家常做法
12-30娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。娃娃菜是种“超小白菜”，钾的含量特别高。现代很多白领一日三餐不能按时食用，长期不吃主食，还喝大量的咖啡提神，再加上工作压力大，这样长期积累会造成身体内的钾元素大量流失，此...
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干锅羊肉的做法
01-01干锅羊肉是一道比较地道的家常菜，是用干锅的方法来烹饪羊肉，因此得名干锅羊肉。制作干锅羊肉的主材料为羊肉(后腿)，洋葱(黄皮)，辣椒(红、尖)。这道菜营养丰富，制作简单，深受大众欢迎。操作方法（01）羊肉切大块，凉水下锅加料酒焯...
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麻辣干锅鱿鱼的做法
12-27干锅鱿鱼、干锅兔、干锅虾、干锅鸡......这么多，干锅太受人喜爱了。麻辣干锅鱿鱼 想想都流口水，麻麻辣辣的味道，加上鱿鱼绵、韧、弹，的口感，还有爱吃的土豆片、藕片……一大锅，大大的满足，如果人多，吃下来多热闹！鱿鱼具有高...
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麻辣干锅鸡爪的家常做法
12-31简要回答麻辣干锅鸡爪的家常做法是把焯过水的鸡爪放入卤水中卤十几分钟，然后和准备好的配料一起放入油锅中爆炒既可。麻辣干锅鸡爪是很多人都喜欢吃的家常菜，配上冰镇的啤酒或可乐简直是美味极了。下面就来教教大家麻辣...
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正宗红河干锅旱鸭做法
12-24简要回答做法是：把鸭肉斩成块，然后放到滚水锅里焯水，把鸭肉捞起来，然后加入配料，放到油锅里爆炒几分钟，然后再小火煎。有的朋友尝过了红河干锅旱鸭后，就想自己也动手制作这一道菜肴，究竟正宗红河干锅旱鸭做法是怎么做的呢？详细...
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干锅虾的家常做法
10-10你知道干锅虾的家常做法吗？一起来看看吧操作方法选适量新鲜的虾，用清水洗净，然后用牙签把虾后背的黑线挑出，冲洗好后用盐腌一会。油锅放适量油，油热后放入洗好的虾，先把虾在油锅中炸一下，炸至虾变成红色，炸好后捞出备用。炒锅...
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非常棒的干锅带皮牛肉的做法
01-11一、原料主料:带皮牛肉1000克。配料:尖红椒50克,白萝卜200克。调料:植物油50克,精盐3克,味精8克,鸡精5克,蚝油10克,辣妹子辣椒酱20克,料酒20克,姜20克,蒜籽50克,八角、桂皮各5克,整干椒30克,胡椒粉2克,红油20克,糖色1...
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干锅花菜怎么做
02-24干锅花菜口感清脆，咸辣适中，很适合在家里自己做。下面就分享干锅花菜的家常做法，学会了赶紧做一道给家人享用吧。操作方法（01）准备好食材。我准备的是新鲜的小红辣椒，辣味非常足，如果不太能吃辣的，可以换成小红干辣椒。（02）将花...
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干锅虾的做法
02-27作为一个地道的四川人，那我得为大家介绍一下干锅虾了，它辣味儿十足是一道不错的下饭菜，那么干锅虾的做法是怎样的呢？接下来我就教教大家干锅虾的做法。操作方法（01）倒入适量量料酒，盐，一大勺淀粉拌匀腌制十分钟。如图所示。（02...
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干锅鱿鱼的做法
01-03顾名思义“干锅鱿鱼”是以鱿鱼作为主要食品的干锅菜肴，而干锅鱿鱼尤其鱼肉的鲜美已经成为干锅中的极品菜品之一。并且此道菜的营养价值极高，因为干锅鱿鱼中的鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；还...