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怎样做红烧肘子好吃
02-28红烧肘子是北方过宴客吃的一道硬菜,具有红红火火,团团圆圆的寓意,红烧肘子色泽红亮,肥而不腻,粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳。小时候只有过年过节妈妈才会这样做给我们吃。有的时候妈妈还会抹上家中用纯黄豆自制的大酱...
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红烧带鱼的家常做法
02-24带鱼具有较高的营养价值,富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,经常食用,不仅能促进儿童生长发育,对中老年人也有很好的强身健体之功效,另外,对高血压、高血脂以及糖尿病等病症,也有较好的食疗功效。带鱼最常见的做法就...
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红烧鸡爪怎么做好吃
01-11鸡爪是我比较爱吃的一种食物,尤其爱吃红烧鸡爪,今天我们就来给大家介绍一下,怎么做好吃的鸡爪操作方法(01)首先我们把利爪的指甲剪去,然后用清水冲洗一下备用(02)锅中放入适量的水,放入鸡爪焯一遍水后捞出洗净备用(03)锅中放入适...
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红烧排骨怎么做好吃?
02-24排骨是我们常吃的一种肉类,很多朋友都比较爱吃,一般可以用来炖汤,今天给大家介绍一种红烧的做法。操作方法(01)首先我们取适量的新鲜排骨,然后放入清水中,浸泡出血水,然后洗净后备用(02)然后倒入适量盐,味精,生抽,胡椒粉,料酒,少许淀...
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如何做猪蹄好吃?红烧猪蹄的家常做法
02-25红烧猪蹄是一道营养丰富的家常菜肴,主要材料是猪蹄。猪蹄具有养美容养颜、抗衰老等功效。下面小编就把红烧猪蹄的做法分享给大家。操作方法(01)猪蹄两个斩成大小均匀的块状,清洗干净后凉水下锅加葱,姜,料酒煮沸(02)煮沸后撇去...
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红烧猪皮的做法
02-28做为一个女生,要懂得保养自己,一定不能让自己过早的衰老。平时除了做面膜的护肤保养,在饮食上也要特别注意,一定要多给自己补充一些胶原蛋白含量高的食物。说到胶原蛋白,猪皮可谓是不错的选择,长期吃猪皮,会让皮肤充满弹性,看...
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红烧窝瓜的做法
02-24窝瓜就是我们常说的南瓜,今天给大家介绍一下红烧窝瓜的做法。操作方法(01)取一只窝瓜,稍微嫩一点的,洗净表皮后切成块状备用(02)把窝瓜块放入油锅中过一遍油后捞出沥干油分备用(03)锅中留适量的底油调入适量的生抽,盐,胡椒粉,再调...
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红烧鸭肉怎么做好吃?
01-08鸭肉的做法多种多样,比如:炖汤、炒、煮等等。今天买的鸭肉是老鸭,拿来做红烧鸭肉比较合适。先焯水去腥,再经过长时间小火焖制,这样做会比较麻烦一点,但做出来的鸭肉肥而不腻,回味悠长,美味又好吃。操作方法(01)将鸭肉碎成小块,洗...
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红烧翘嘴鱼的家常做法
01-07红烧翘嘴鱼很好吃,大家快来学做吧!一、敕鱼(01)翘嘴鱼洗净,刮去鳞片、剪去两腮、挖除内脏,脊背处淤血一定要清洗干净、控干,鱼膘洗净。二、改刀(01)将翘嘴鱼平放在菜板上,用斜刀法在鱼体上打上花刀,翻过来在另一侧也打上同样花刀...
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红烧黄骨鱼怎么做?
02-28黄骨鱼的营养价值很高,肉质鲜嫩,跟女儿都很喜欢吃,而且黄骨鱼的鱼刺比较少,弄给小孩子吃也很方便。操作方法(01)买来的黄骨鱼回家也还要自己再处理一下,然后彻底清洗干净后沥干水分,备用。(02)生姜洗干净切成姜丝,蒜去掉外皮后切...
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红烧鸽子怎么做
03-06红烧乳鸽操作方法(01)乳鸽买回来后一定要清洗干净。包括把胸腔里面的内脏,脖子的喉管都通通摘干净了,不然怎么煮都会有血水的。老板交代的,这的确很重要。(02)锅里烧水,先焯水。焯水后顺便把还有残留的体毛脏东西都拔掉~~(03)然...
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红烧鸭爪的做法
01-13鸭子浑身是宝,我尤其爱吃鸭爪,今天给大家介绍一下红烧鸭爪的做法。操作方法(01)先把鸭爪用清水冲洗干净备用(02)然后把鸭爪倒入锅中倒入水,放入葱椒蒜,花椒焯水(03)然后把焯水后的鸭爪取出用清水再冲洗一下备用(04)锅中放入适量油...
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红烧鲤鱼怎么做好吃 鲤鱼的家常菜做法
03-01食用鲤鱼,可治咳逆上气、黄疸、口渴,通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋,有温补作用,去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末,能发汗,治咳嗽气喘,催乳汁和消肿。用米饮调服,治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨,可治...
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荆州大白刁做法—红烧大白刁
02-29自己做了下感觉还行操作方法(01)大白刁去鳞去内脏,在鱼肉上适当破口方便味。用盐适当腌制(02)热油煸姜,将鱼煎至金黄色(03)加入水,剁椒,豆豉(04)加入啤酒去腥(可用少量料酒代替,啤酒最佳)(05)大火炖煮(06)慢火10分钟(07)完成...
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怎样做红烧竹笋肉
02-01朋友送了我一些竹笋,在农家买的。小编不做出美味的竹笋就对不起朋友从那么远给我带回来。先来一首《森林狂想曲》与炒菜同步,心情放松了才能更好地展示自己的厨艺,哈哈。好了,接下来小编为大家露一手怎样做出美味的红烧竹...
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红烧鲅鱼的家庭做法
02-26鲅鱼有补气、平咳的作用,对体弱咳喘有一定疗效。还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。下面由小编带你一起动手制作一下家庭版的红烧鲅鱼,好吃又不失...
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牛鞭红烧怎么做好吃
02-25牛鞭是一种非常好吃且对身体非常好的食材,那么小编今天就来教大家该如何操作吧!操作方法(01)我们先把买回来的牛鞭刮洗干净,然后再去掉筋膜,放进开水里面煮烂。(02)然后再把牛鞭来起来切成片或者段。(03)锅里面加入热油,然后放入...
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简单红烧豆腐的做法
02-29豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。操作方法(01)1准备好材料。(02)2切好葱花,姜丝,蒜瓣。(03)3豆...
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红烧猪蹄的做法,教你做出最好吃的红烧猪蹄
03-07红烧猪蹄味道特色就是味浓适口、肥而不腻,我是比较喜欢爱吃的肉食主义者,所以红烧猪蹄这么美味的一种食物,绝对是我的最爱,下面来分享一下红烧猪蹄的做法,很好学的哦。步骤/方法(01)猪蹄治净,斩成小块(02)花生仁用水浸泡1小时(03...
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红烧小鲫鱼怎么做
03-06红烧鲫鱼是在我家餐桌上出现次数最多的一道荤菜。原因是我跟老公都喜欢吃,老公以前怕鲫鱼的刺太多而对它又爱又恨,呵呵,现在是完全接受了,就是再多刺也要吃它个干干净净。这种小一些的鲫鱼,我经常都煎得脆一些再烧,鱼头的部...
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红烧羊腿骨要怎么做呢?
01-07进入冬天,天气变冷,这时候人的身体素质可能就变差了,因此要多吃一些滋补的食物,这样才能让身体变得更加强壮。今天给大家介绍一道红烧羊腿骨的做法,对身体非常有好处,喜欢的话可以学着做一下。操作方法(01)准备好佐料。羊肉是...
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怎样做红烧黄鱼?
01-09小贴士1:胡萝卜、玉米等配菜不是必须的,只是为了颜色好看一点而已,自己家里吃可以省略哦;2:鱼拍干粉前必须擦干水分,这样下锅才不会炸,干粉用玉米淀粉会比较好;3:油温要比较热才放鱼,这样炸出来的鱼才外酥里嫩,鱼身切上几刀,会比...
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红烧小黄花鱼的做法
02-29介绍(01)黄花鱼分为二类,一类是大黄花鱼,一类是小黄花鱼。黄花鱼又名黄鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人...
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红烧茄子的做法,红烧茄子怎么做好吃?
02-25美食厨房,乐在其中,给生活加点料。茄子中含有一种叫茄碱的物质,具有抗氧化和抑制癌细胞的作用,但是这种物质又对胃肠有强烈的刺激作用,对中枢神经有麻醉作用个,如果摄入量过高时,会引起中毒。所以建议大家常吃茄子,但是每次要...
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红烧肘子的做法
01-08红烧肘子非常的好吃想学的朋友们可以再这个里面学习一下,自己亲自下厨做一道美味菜肴吧操作方法(01)将肘子放在清水里泡起来,出净血水(02)用一次性剃须刀将外皮的毛清理干净备用(03)将肘子放入干净的盆中,用老抽均匀的涂满肘子...