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六月猪肉价格同比下降7.2 畜肉类价格下降3.3%
11-27简要回答6月分猪肉价格下降7.2%下降幅度比5月份扩大4.0个百分点。国家统计局近日解读了6月份CPI数据，在整个6月份全国居民消费水平同比持平，其中城市居民消费水平持平，农村消费水平下降0.1%，食品价格上涨了2.3%，非食品价格...
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胡萝卜猪肉馅饺子的家常做法
01-02胡萝卜是一种很家常的蔬菜，营养价值很高，其中含有大量的β—胡萝卜素，该营养元素不仅能美容养颜，保护心脏，更能强身健体，延年益寿，而β—胡萝卜素存在于胡萝卜细胞壁中，因此，用胡萝卜做馅心就能得到最大量的β—胡萝卜素，因为在...
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猪肉冒充牛肉销售如何处理
01-07有很多不法商家，为了谋取超额的利润，甘心铤而走险，将猪肉冒充牛肉来销售，这种行为会遭到严厉的处罚，今天我就来和大家说一说猪肉冒充牛肉销售会被如何处理。操作方法（01）首先我们要明确一点，用猪肉冒充牛肉，属于违法行为，根据其...
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猪肉的功效作用与禁忌
03-08【别名：豚肉、豕肉】猪肉又名豚肉，是主要家畜之一，属猪科动物，性味甘咸平，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等，具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补虚强身的作用，对于消渴、肉病伤津、便秘、燥咳等病症都有...
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猪肉上有5种章，只有一种章才能食用，而且颜色也有区别，别买错
11-24简要回答经常买猪肉的人会发现猪肉上都会盖有印章，一般分为蓝绿色印章和红色印章。为什么要给猪肉盖印章？这两种印章又有什么区别呢？其实猪肉身上的印章是猪肉检验检疫证明，说明猪肉是经过检验检疫的，而不同的印章和颜色代...
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香菇猪肉包子
02-25包子是一种古老的传统面食，一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅料的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅料为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉等等...
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科普 怎么区分不同部位的猪肉 都适合怎么吃
11-26简要回答猪肉一直是中国人最钟爱的肉类之一，也是最重要的家畜之一。相较于其他家畜，猪肉的体积较大，身上的肉可以分解成不同的部位，而不同的部位肉质各异，因此适合制作的菜品也各不相同。一、五花肉五花肉是最为常见和熟知...
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胡萝卜猪肉馅水饺的做法
02-01如果有一段时间不吃带馅的面食，我就会馋的不行，所以，每隔一段时间就会做些馅饼啊，包子啊，饺子之类的面食解馋。今天做的是水饺，胡萝卜木耳猪肉馅的。因为我特别喜欢吃胡萝卜，所以就总爱用它来做馅，木耳清肺，常吃也好。操作方法...
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如何辨别注水猪肉
03-07合理膳食不仅离不开蔬菜、水果的营养供给，也离不开肉类中营养的摄入，今天给大家描述下购买猪肉时如何辨别注水猪肉？操作方法（01）看猪肉颜色：没有注水处理的猪肉外表呈自然风干状，瘦肉组织密实紧致，颜色略发乌。而注水后的猪肉...
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豆腐皮猪肉卷的做法
01-04这个肉卷是本来是想用鸡蛋皮卷的，但是因为时间紧迫，所以改用豆腐皮。不过，虽然省事，但口感绝不如鸡蛋软糯可口！并且，豆腐皮有少许的豆腥味。8过，做法确实简单，配上味道浓郁的番茄酱汁，也是好吃的不得了哦！用橙片装饰摆盘，不仅漂...
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如何做猪肉冻？
01-03猪肉冻是人们都喜爱的凉菜，今天就跟大家分享一下我的做法操作方法（01）里脊肉切大片，约3毫米厚洗净控水，猪皮切方块用开水抄两遍（02）用纱布把花椒粒 八角桂皮包起来（03）锅中加水倒入肉片猪皮 煮开后用勺子捞出上面的末，小火煮1...
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猪肉土豆炖粉条的具体做法
01-03猪肉土豆炖粉条是很普通的家常菜，其猪肉的香味、土豆的软糯和粉条的滑润，是这一炖菜的最大特点，吃后回味无穷，深受大众的喜爱。下面小编就把猪肉土豆炖粉条的具体做法介绍给大家，希望能帮助到您。操作方法（01）把做好的烧猪肉...
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猪肉绦虫对人体有什么危害
01-03猪带绦虫，又叫链状带绦虫。是生活中常见的寄生虫之一，感染了猪带绦虫的猪肉叫做米猪肉，那么猪带绦虫对人体有什么危害呢？操作方法（01）链状带绦虫在囊尾蚴的生命时期时，具有主动移行的能力。当囊尾蚴移行到皮下，导致皮下肌肉囊...
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青椒猪肉馅饺子的做法
01-05青椒一般用于炒制，但做饺子别有一番风味，清香味美，非常的好吃。今天就给大家介绍青椒猪肉馅饺子的做法，希望能帮助到您。操作方法（01）准备好所有食材：把青椒去蒂洗净切成碎粒。（02）把熟猪肉、白菜，葱、姜全部切成碎粒和青椒粒一...
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猪肉干的做法
03-05大家都知道，猪肉干又香又脆很好吃，下面我们来了解一下猪肉干的做法。操作方法（01）瘦猪肉切成宽1.5厘米，厚0.8厘米到1厘米的长条，长度自己看着切。（02）加入盐，蚝油，生抽，老抽（少放，以免颜色太深），五香粉，料酒，都是根据自己的需要来放。...
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土豆蒸猪肉的做法
01-08今天用土豆搭配猪肉做个花样菜式，做出来的成品既好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）猪肉、土豆准备好。（02）土豆去皮然后切成厚片。（03）猪肉清洗干净也切成厚片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。（04...
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怎样包胡萝卜猪肉包子
02-01每家的包法都不同胡萝卜猪肉的包子，我们厨师是这么做的，我今天来介绍一下。如果有喜欢的，可以自己来尝试一下~~~操作方法（01）包包子之前，我们得先把面发好，一遍春秋得4-5个小时，夏天3个左右，冬天则需要更久。（02）把胡萝卜、葱、...
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猪肉怎么炒才会嫩
01-08炒猪肉的时候怎么提前腌制猪肉是基础条件，决定了整道菜的味道和口感，猪肉怎么炒才会嫩？操作方法（01）将猪肉切好后，倒入适量淀粉抓匀，放约15分钟再下锅炒，炒出来的肉非常嫩，而且不腻。（02）冷冻猪肉可以用高浓度的盐水来解冻，成菜后...
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把猪肉装入辣椒里 出锅就成一道经典菜 滑嫩多汁 这做法真好吃
11-14简要回答有一道全新的菜品——"青椒肉馅煎饼"。这道菜的口感与传统的青椒煎饼相似，但因为加入了肉馅，它的口感更加丰富。此外，青椒和猪肉馅都富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。猪肉馅作为一种优质的蛋白质来源，而...
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猪肉大葱饺子馅怎么调
02-24相信很多人都吃过猪肉大葱馅儿的饺子吧，是不是很香啊，那你会调猪肉大葱的馅儿吗？下面我们就一起来学学吧。操作方法（01）将大葱洗干净，然后切成葱花末。（02）把猪肉洗干净后剁成肉糜，越碎越好。（03）肉剁好了，大葱也切好了，那么现在就...
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怎样煮猪肉好吃
01-09猪肉有很多的吃法，可以炒木耳，莴笋，蒜苔等，也可以烧黄豆，还可以蒸着吃，做成粉蒸肉，烧白等等很多的吃法，要说煮猪肉最好吃的吃法，我还是喜欢水煮滑肉。操作方法（01）取瘦猪肉适量，洗干净，切成片，不要切得太小，煮后会缩水变小，所以猪肉片...
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教大家猪肉虾仁冬瓜水饺的做法
02-01饺子是宝宝的最爱，尤其爱吃猪肉冬瓜虾仁馅的，今天我们就来介绍一下它的具体做法吧操作方法（01）首先取适量的虾仁，去泥线后，然后剁成末备用（02）取适量的葱姜洗净后剁成末备用（03）猪肉洗净后，用刀剁成末备用（04）冬瓜去皮后，洗净然后剁...
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白菜猪肉饺子的做法
01-27冬天正是吃白菜的好时候，新鲜的白菜，做馅吃是最好不过的。白菜再加上一点肉包饺子，真是太香了特别是冬天，其他菜也挺贵的再说外面也冷储存点大白菜包个饺子吃多么的暖和。操作方法（01）把面和好饧着（02）白菜洗净剁碎（03）五花肉切...
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如何辨别“泔水猪肉”
02-28什么是泔水猪肉呢？我们又该如何辨别泔水猪肉呢？下面我们一起来看看平时买肉时怎么辨别出泔水猪肉，买到健康的猪肉。操作方法（01）首先，什么是泔水猪呢？简单的说就是用泔水喂养的猪。就是用饭店、食堂、餐厅等场所产生的剩饭剩...
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猪肉酸菜饺子馅的做法
12-30东北酸菜饺子是一道特色美食，酸菜和猪肉搭配在一起香而不腻。酸菜馅怎么做好吃呢？下面小编就把猪肉酸菜馅儿的制作方法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）猪肉肥三瘦七剁成肉泥放入容器中，加盐，花生油，香油，料酒，味极鲜酱油...