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大厨教你饭店凉拌萝卜丝的做法,看看都用的啥调料,香辣脆爽
11-17简要回答大家好,今天我要分享的是一道饭店里常见的凉菜——凉拌萝卜丝!相信很多人都喜欢吃这道口感爽脆、香辣可口的菜品,但是自己在家却做不出那个味道。别急,今天我就请了一位大厨来教大家如何做出好吃的凉拌萝卜丝!首先...
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美味可口香辣海带丝的做法
02-28操作方法(0102)原料:海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、香醋、生抽、香油、花椒油、糖、油辣子、熟芝麻。做法:1、将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至...
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豆腐做法——香辣烧烤豆腐串
12-31烤豆腐串是我们东北很火的烧烤,那么我来简单介绍这道菜的做法,让你不去东北就可以吃到正宗的豆腐串。操作方法(01)将干豆腐切成长方形(02)将香菜洗净,切段(03)将香菜放在干豆腐上(04)从下开始向上卷(05)穿成一个豆腐串(06)将电饼铛刷...
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怎样做香辣干锅鸡翅
05-28工具/材料菜油鸡翅葱姜蒜二荆条指天椒食盐鸡精、味精豆瓣酱油操作方法洗净后,葱切段,姜蒜剁碎先用开水煮鸡翅几分钟,去血水,然后洗净,等待二荆条洗净切短段,指天椒洗净切小节节干辣椒切成两截在锅里倒入菜油菜油熟(油辣了),先...
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香辣小海螺的做法
02-24海螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,味道也是十分鲜美,今天我们来给大家介绍一下,香辣小海螺的做法操作方法(01)首先取适量的小海螺,表面用刷子刷洗干净,然后用清水浸泡两小时(02)锅中放入适量的水,倒入小海螺煮开后捞出备...
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香辣美味的“干煸鱿鱼须” 简单易做 味道不比铁板烧的差
11-27简要回答鱿鱼,一道令人垂涎欲滴的美食,以其鲜美的味道和多样的烹饪方式成为了网红食品。不仅如此,鱿鱼还富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丰富的微量元素,如硒、碘、锰、铜等。在众多的鱿鱼烹饪方式中,有...
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香辣爆炒大闸蟹的做法
12-29步骤/方法(01)把大闸蟹洗干净,斩成4至6块,蟹盖保持原状。青、红椒切粒。(注意去除内脏)(02)烧油至大滚,将大闸蟹块扑上少许玉蜀黍粉,放下泡油,取出沥干油分(03)下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒,蟹回镬兜匀,加入调味...
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香辣毛豆的做法
09-21毛豆是指黄豆还没够成熟的那种豆,今天用蒜米、花椒、辣椒酱爆炒毛豆,做出来的成品非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料毛豆400克,蒜米、花椒、辣椒酱适量。操作方法首先把毛豆粒搞出来。放到水里用手搓揉...
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快速入门的3道懒人快手家常菜 香辣下饭 做法简单还省事
11-15简要回答当下生活节奏快,人们常常感到忙碌和疲惫。然而,美味的食物却能为我们带来片刻的宁静和愉悦。虎皮青椒、盐焗虾、宫保鸡丁三道易于操作的家常菜,它们制作简单迅速,不仅美味可口,而且色香味俱全,香辣开胃,非常适合在家...
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如何制作香辣可口的脆皮黄瓜
05-27简要回答在这炎热的天气中,没有什么比吃清热解暑的小凉菜更适合了,那么今天就给大家介绍一道香辣可口,并且营养丰富的脆皮黄瓜分享给大家。首先准备好材料,黄瓜两根,小米辣,葱姜蒜,米醋,杭椒,辣椒油,白糖,酱油。首先将小米椒,杭椒...
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香辣鸡翅的家常做法
12-30鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃的功效。鸡中翅含有丰富的胶原蛋白,经常食用可以保持皮肤光泽、增强皮肤弹性的好处。很多人都爱吃鸡翅,所以今天小编就向大家介绍一下香辣鸡翅的家常做法。操作方法(01)选购鸡翅时,选择...
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香辣拌白菜帮
12-31操作方法(01)在东北,秋天是白菜大量上市的季节,好多人家往往需要储存数百斤白菜以应付过冬。妈妈每年都要买上几百斤的大白菜,用来腌渍酸菜,晒干白菜,或者做成冻白菜,酸菜大家都知道,猪肉粉条炖猪肉是很家常的做法,干白菜可以...
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烤鱼这样做,香辣脆嫩,征服家人味蕾,学会再也不用去烧烤摊!
11-24简要回答烧烤应算是人类最原始的烹调方式了吧,上古时期,自人类会收集雷电引发的山火火种后,就知道烧烤食物了。如今烧烤依然是夜市里必不可少的美食,进入小吃街,各类小吃烧烤让人眼花缭乱,目不暇接,整条街道都飘着香辣的味道...
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如何做香辣螃蟹?
03-23香辣螃蟹是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道香辣螃蟹才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料螃蟹,油炸粉,葱段,蒜头,辣椒,火锅底料,生抽,香葱。操作方法首先将螃蟹清理干净并用刀...
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干香不过油 教你炒羊杂的两个技巧 做出来香辣可口无膻味
11-19简要回答焯水、炒得时间不要太长。寒冷的天气总是令人怀念温暖的食物。有一袋熟羊杂在手,你可以做出美味的羊杂汤面,既有汤又有面,吃起来温暖舒适。但有时候,当你吃多了之后,会觉得羊杂似乎还差点什么,也许需要一些重口味的...
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香辣红薯片的做法
02-25今天试做香辣红薯片,做出来的成品又香又辣非常好吃,下面分享它的做法给大家参考。操作方法(01)红薯去皮切成薄片。(02)调料,用碗装2勺子炸粉,2勺子面粉,加1个鸡蛋、适量小辣椒蓉、姜蓉、生抽搅拌均匀。(03)把红薯片放到碗里粘调...
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香辣小龙虾的详细做法
04-23小龙虾非常好吃,接下来我们就来讲一讲香辣小龙虾的做法。操作方法要想做好吃的香辣小龙虾,我们需要准备以下材料:小龙虾、葱姜蒜、花椒大料、料酒、干辣椒等。首先把小龙虾放到清水中,多冲刷几遍,拿小刷子,仔细刷干净虾的腹...
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香辣花甲的做法
03-05花甲又名花蛤,是一海鲜菜品类。制作方法简单,味道鲜。操作方法(01)把买来的活花蛤放入盐水中一个小时吐沙。(02)把吐好沙的花蛤用清水煮一下,水开断生即可。然后逐个把花蛤肠子内的脏东西挤出,冲洗干净备用。(03)坐锅上火,倒入色...
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香辣小河虾的做法
01-31小河虾营养丰富,肉质鲜嫩柔软,今天用花椒、辣椒酱、蒜米、姜蓉搭配小河虾爆炒,做出来的成品味道非常浓香好吃,更是喝酒的好菜,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)首先把小河清洗干净。(02)把花椒、蒜米、姜蓉、辣椒酱准...
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怎样做香辣龙虾尾
01-09现在是海鲜季,吃海鲜最好的季节,最近也馋这口,从超市买了点龙虾尾,处理起来也省事。周末家人的心情都比较轻松,因此觉得一边看片一边剥最惬意,由于我和LG都不喝酒,所以配点小饮料就好。龙虾尾做起来超级简单,吃起来很美味,尤其...
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自制香辣肉面的做法
03-11工具/材料肉末150克,蒜蓉辣酱125克(一袋),挂面。葱,姜,五香粉,味精。操作方法肉剁成末(也可以买现成的肉馅)。切好葱,姜,准备好蒜蓉辣酱,备用。锅里放入少量的油小火加热。油热后倒入肉末,随即倒入少许酱油,避免肉末下油。放入葱,姜,...
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怎样做香辣粉蒸肉?
01-28既然是年夜饭的菜,一定要有好彩头,领导规定要用猪肉,那么就做个很传统的四川家常菜——香辣粉蒸肉,蒸菜在年夜饭中必不可少,所谓“蒸蒸日上”是也!步骤/方法(01)猪五花肉洗净,切成大约10厘米长、0.3厘米厚的片,花椒混合葱叶剁细...
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剁椒面不用出去吃,教你在家做,香辣过瘾,方法超简单!
11-22简要回答面食在我国历史源远流长,而大部分面食都主要集中在北方,比如陕西、山西、河南。其中陕西是面食大省,光面食的制作方法都多达十几种,无论是油泼、还是扯面、还是蒸面。各种面食都能玩出新花样。今天就教你们如何在...
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香辣肉末包菜的家常做法
01-07包菜是一种很家常的食材,它的营养价值几乎与大白菜相差无几,富含钾元素和叶酸,特别适合孕妇及贫血患者食用。包菜还富含维生素U,对胃溃疡有着很好的食疗作用。包菜的做法较多,香辣肉末包菜就是其中的一种,肉末鲜嫩香辣,包菜...
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香辣肉末土豆泥的家常做法
07-16香辣肉末土豆泥的做法,是把土豆蒸熟后捣碎成泥状,再把用肉末配辅料做成的香辣料汁浇在上面。口感咸香微辣,香滑软糯,风味独特,非常的好吃。下面介绍一下香辣肉末土豆泥的家常做法。工具/材料肉末150克,土豆2个,红萝卜适量,青...