澳洲龙虾刺身做法

龙虾有很多品种，澳洲味道鲜美，喜欢海鲜美食的人们一般都会选择，小编今天给大家分享澳洲龙虾刺身做法！

操作方法

（01）选取生猛龙虾，将龙虾放血，用剪刀剪开

（02）把龙虾头与虾身分开，把龙虾壳退出，取出龙虾肉

（03）用食用冰块冻住龙虾肉备用，将虾尾剪开，将虾壳剪开备用

（04）把食用冰打碎铺冰船，藏好龙虾头，将冰船铺上保鲜膜

（05）将龙虾壳铺两好，摆好虾尾，摆好花草装饰，将龙虾肉片开

（06）摆放整齐在船上，准备好介辣和豉油即可

特别提示

龙虾要新鲜