万圣节要来啦
下面我们来介绍一下,这种搞怪小饼的基础做法,其他造型等待大家发挥哦~~
步骤/方法
(01)称量好所需要的材料。
(02)软化好的黄油加入糖粉、一点点盐,开始搅拌。
(03)搅拌至黄油顺滑,不需要打发。
(04)分3次加入蛋液,每次都要搅拌均匀后再加下一次。
(05)一次性筛入面粉。
(06)揉成一个光滑的团(我们的面团还没有揉光滑哈)。
(07)擀成保3mm左右的片。
(08)用模具刻成圆片。(当然啦,你可以根据自己的喜爱做成各种形状。)烘焙:烤箱中层,上下火,190度,15-20分钟,烤焙至表面微金黄色即可。有了手指饼干的基础做法,接下来就是发挥的时刻了。
(09)下面以手指头为示范:揉成细条后,烤好即为手指饼干。
(10)涂指甲,可以用番茄酱或者其他深色液体,比如酱油等等。
(11)淋上番茄汁,是不是更有感觉啦。
(12)关灯点根蜡烛,再多淋一些制造气氛。