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馄饨的包法!怎么包馄饨!和制作方法
03-07下面的馄饨的包法是不是非常的漂亮呢?想自己也来学习一下么?那么赶快和小编一起动起手了吧!操作方法(01)第一步,备料胡萝卜先切片再切丝再切丁!(02)第二步,拌肉馅往肉馅加鸡蛋清搅拌均匀!(03)第三步,搅拌肉馅里加盐巴加胡萝卜搅拌...
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大炒肉的做法
03-07大炒的做法,在南方叫“烧”,山西晋中一带用大炒的方法将猪肉(肥瘦相间)切片做熟,具有肉香入味、保鲜期长的特点。操作方法(01)猪肉带皮横断切片,葱、姜、蒜切碎备用。(02)锅中热油适量(比炒菜用量略微多些),倒入肉片大火翻炒,直至肉...
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凉拌海蜇的做法
03-07步骤/方法(01)1、海蜇皮放凉水中泡一下,洗净,切条(02)2、紫甘蓝,黄瓜分别切丝(03)3、蒜末,醋,生抽,香油,适量盐兑成调味汁(04)4、所有材料拌匀,放冰箱冷藏后食用特别提示紫甘蓝知识介绍:<br/>RedCabbage紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,十字花科...
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怎样拌凉菜技巧
03-07饭桌上需要荤素搭配,那么凉菜也必不可少啊。下面是我总结的拌凉菜的技巧。操作方法(01)食材一定要新鲜,这是关键的第一步。(02)黄瓜、胡萝卜要切成丝。粉丝用热水泡一下就好,蒜切成蒜末。(03)调料酱油、香油、糖、醋、盐等。(04...
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炒鸡杂的做法
03-06鸡杂包括鸡心、鸡肝、鸡胗等鸡的内物,营养丰富,有补血、健脾胃、健脑、润肤养颜等功效。这道炒鸡杂的特色:鲜美醇香,咸、嫩、脆爽口。操作方法(01)蒜苗去根须、黄叶,洗净,蒜苗杆斜45度切成2厘米等长的段,蒜苗叶切成2厘米等长的...
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怎么在家里做蒸菜?
03-07一直很喜欢吃蒸菜,在外面买总是吃的不过瘾,也怕不干净,还是在家里做比较好,那么,怎么做蒸菜呢?操作方法(01)先弄一碗面粉备用(02)将所有的菜洗净:红萝卜丝,白萝卜丝,芹菜叶子,茼蒿,香菜等等都可以做蒸菜的,之后用面粉搅拌下(03)一定要搅...
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清蒸东星斑的做法
03-06清蒸东星斑的做法、色香味俱全的一道菜、下面让我来教大家如何制作、操作方法(01)在锅中放入水煮开、倒入料酒、盐、葱花、姜、煮开、再将东星斑放入、大概十来分钟出锅、(02)煮东星斑的期间可以将适量葱、辣椒、姜、切成...
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蒜蓉蒸排骨的做法
03-06蒜蓉蒸排骨的做法操作方法(01)首先把排骨躲好,放在清水中浸泡10分钟,在洗干净多余的血水,之后捞出来沥干水份。(02)大蒜和姜洗干净切成末。(如果喜欢吃蒜,尽量多放点蒜)(03)热锅烧油,油温3层熟,放入适量的花椒,蒜,姜翻炒出香味,在放入...
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腰果虾仁的家常做法
03-06坚果类食物,因为富含磷脂、蛋白质和脂质,都是丰胸必备的营养素,连果皮都含有帮助胸部发育的成份。其中,腰果仁还是世界四大干果(腰果仁、杏仁、核桃仁、榛子仁)之一,味道似花生却又胜花生,鲜甜爽脆,回味无穷。不过因为腰果仁所...
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竹笋怎么炒好吃
03-06鱼香肉丝可是一道四川名菜啊,也是竹笋的经典做法。做鱼香肉丝的竹笋非常可口,相比清炒的竹笋有一种更特别的味道。操作方法(01)1.木耳要先泡发,再把所有的食材准备好,洗净,蒜、姜、葱都切成末末,放在顺手的地方。(02)2.把猪肉切...
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绝味鸭肠做法
03-06绝味鸭肠的做法非常简单,特别是能吃辣的人,放入超辣的辣椒爆炒那味道简直不一般。操作方法(01)锅中放水烧开,将鸭肠洗净放入焯水至鸭肠变色,去除腥味(02)锅中放油烧热,加入辣椒油、花椒油、黄酒爆香,放入鸭肠和红辣椒大火爆炒(03...
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家常大盘鸡做法
03-06吃货们,告诉别人,我们不会吃 我们还会做操作方法(01)葱切段,大拇指长短。蒜拍碎,姜切片。土豆切块(02)鸡块过水,控干(03)油锅稍微热就放糖,小火不停搅拌(04)烧到微微起泡的时候倒入控干的鸡块(05)鸡块翻炒至上颜色(06)加入葱姜蒜,花椒,辣...
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清蒸龙利鱼怎么做
03-06清蒸鱼是最能吃出鱼的鲜味的。尤其是对着龙利鱼这种平时在粤菜馆里卖出天价的海鲜。今天被我在菜市的冰鲜摊上发现了,2条才花掉13块。值得值得。这种鱼没刺,也不腥,很适合清蒸。步骤/方法(01)龙利鱼2条,洗干净,把鱼身上的水...
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大白菜怎么做炒好吃
03-07白菜有很多种吃法,最简单的吃法就是清炒白菜,简单又好吃,而且白菜很有很多的粗纤维,有助于人体的消化操作方法(01)准备一颗白菜,将其掰成一一片一片的放在盆里泡着,然后一片一片的将白菜洗干净,洗白菜的时候,一定要一片一片的洗...
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怎样自发绿豆芽
03-06怎样自发绿豆芽,豆芽发起来方法很简单,但是还是有几个要点要掌握好才可以。下面来看看吧!操作方法(01)拿一小把绿豆。(02)放入水中泡一个晚上。(03)拿一个有孔盘子在上面铺上一块布。(04)然后把泡好的豆子铺平在布上。(注意:豆子别...
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冰冻海鱼怎么做好吃
03-06海鱼是宝宝脑部发育的好帮手,海鱼中含有丰富的DNA是宝宝大脑发育的必须品。海鱼有丰富的DNA,对小孩的大脑发育有帮助,多吃可以使小孩更聪明,可是DNA这种物质非常容易氧化,冰冻的海鱼里面的DNA已经被氧化了,所以冰冻海鱼没有...
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蚝油生菜的简单做法
03-07清凉一夏,要多吃蔬菜瓜果,才能让身体的组织机构顺利的完成新陈代谢。推荐一道好吃又不油腻的,养颜又可减肥的蚝油生菜~~~当啷啷当~操作方法(01)将生菜球用手撕成小块,放置在小盆里,备用。将蒜末、姜末、白糖和耗油准备好。(02...
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反沙芋头的做法
03-07平时最爱吃甜食!也爱粉粉的芋头,于是经常做反沙芋头,简单好吃!操作方法(01)芋头,一大个,削皮(02)切成条状,手指大小(03)放油热一下锅中火炸,几五、六分钟后就熟了(04)炸完后起锅,可以弄开看一下是否熟,看到芋头很粉(05)在干净的锅里放白糖...
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补钙好吃的虾皮炒鸡蛋做法
03-06虾米富含钙,虾皮炒鸡蛋简单易做操作方法(01)虾皮洗净放入温水里,再滴入极低料酒泡5分钟左右(02)将泡好的虾皮捞出(03)鸡蛋磕到碗里打匀加入虾皮(04)热锅倒入油,中火烧到七八成熟时导入虾皮鸡蛋液,翻炒几下就完成了特别提示千万不...
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沙琪玛怎么做
03-06以前很喜欢买沙琪玛吃,可是自从报纸上刊登了说沙琪玛里还有大量的硼砂之后,就再也不敢买了,好在现在可以通过上网查找沙琪玛的做法,于是决定自己动手,健康长寿。这沙琪玛我先后做了两次,第一次有点失败:在熬糖汁的时候时间不...
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家常羊肚的简单做法
03-07中国的饮食文化是伟大的中华民族用智慧创造的,千百年来不断传承和创造,出现了无数种不同的特色菜。羊肚是指羊肚子的器官,是非常受欢迎得一种食材,含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素...
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怎样熬大骨头汤好喝?
03-07大骨头含有丰富的蛋白质、脂肪、钙,它味道鲜美,肉质细嫩,是人们特别喜爱的美食,用大骨头来熬汤,是非常好的补品,那么怎样熬大骨头汤好喝呢?操作方法(01)将大骨头用锯子锯成小节备用,这样可以避免它的骨髓流失,味道更鲜美;(02)将姜、...
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怎么炒金针菇才好吃
03-07今天小编给大家分享一下要怎么炒金针菇才好吃。操作方法(01)将红辣椒清洗干净,切成两半;(02)取几个蒜头,将蒜头去膜,清洗干净;(03)将金针菇去头,清洗干净,撕成小撮;(04)将金针菇下入锅里,加入适量的水,煮熟后捞出;(05)开火,加入适量的食用油...
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清蒸火腿的做法
03-07清蒸火腿的做法简单、方便,大家都可以学习一下喔!操作方法(01)将火腿“上方”肉穿入铁叉,放在炉火上,用火苗燎去火腿表面的油污,放到温水盆中浸泡后,用刀将表皮刮净,在火腿外皮上剞上“人”字形花纹;(02)葱切段,姜切片;(03)青菜心洗净...
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炒酸菜怎么做好吃又美味
03-07今天给大家来一道简简单单的美味佳肴——炒酸菜。没错,你没有看错,啥配菜都没有,就只有酸菜。酸爽清脆,特别下饭,但是注意哦,酸菜不能多吃哦,也不能经常吃哦!难度系数 ★口味 酸咸操作方法(01)将酸菜从密封的袋子中...