操作方法
(01)制作步骤1. 肉切条,放碗中,加适量酱油料酒腌制。2. 土豆切丝,放清水盆中浸泡。3. 青椒切丝,葱切片。4. 锅内放适量油,放入葱花爆香。5. 加入肉,炒至肉变色。6. 加入控水后的土豆丝,翻炒。7. 放入青椒丝,淋适量醋,放盐调味,翻炒均匀即可。
(01)制作步骤1. 肉切条,放碗中,加适量酱油料酒腌制。2. 土豆切丝,放清水盆中浸泡。3. 青椒切丝,葱切片。4. 锅内放适量油,放入葱花爆香。5. 加入肉,炒至肉变色。6. 加入控水后的土豆丝,翻炒。7. 放入青椒丝,淋适量醋,放盐调味,翻炒均匀即可。